Zeta Halkidikioliver urkärnade Ekologiska. Stora, gröna halkidikioliver från Grekland skördade när de är som bäst, redan i slutet av september. Då är de ännu inte riktigt mogna utan spänstiga, fasta och sprängfyllda med smak! Frisk, nötig smak som drar åt citrus. Goda till ost, i eller till drinken, i sallader eller grytor, gärna med fisk eller kyckling. Överblivna oliver höjer vilken vardagssallad som helst till skyarna.