Lättodlad vitamin- och järnrik kål, som kan skördas under lång tid. Denna sort är särskilt frosttålig och kan milda vintrar skördas ända in i januari. Föredrar mullrik och väl bearbetad jord. Grönkål smakar bäst när den fått litet frost. Utmärkt sort för infrysning.