Från Weibulls
Krusbladig italiensk sort av svartkål. Eftersom bladen är mjuka och mjälla är de goda att ätas råa i Sallater men även kokt eller fräst i panna.Palmkål passar utmärkt för det skiftande nordiska klimatet. Den är frosttålig och kan skördas långt in på höst/vinter.Visste du att kål tillhör de nyttigaste och kalorifattigaste grönsakerna. Innehåller massor av vitaminer, fibrer, mineraler och flavonoider.