Från Arla levereras av Arla Forum
Arla® Laktosfri crème fraiche 32% är en laktosfri syrad grädde med en tydlig karaktär. Gräddig med mild syrlig smak och tjock krämig konsistens. Crème fraiche tillverkas genom syrning av grädde från svenska Arlagårdar. Crème fraiche är mycket användbar i både kall och varm mat. Används i grytor, soppor och såser men även i kalla såser och röror eller som ett krämigt tillbehör. Crème fraiche kan vispas upp till fast konsistens. Symbolen med den blågula gräddkannan garanterar 100 procent svensk grädde.