Vår goda Garant Ekologisk Präst® är en gräddig ost med inslag av sälta, behaglig beska och sötma. Osten passar perfekt som pålägg eller på din lasagne. Präst® har sina rötter i 1700-talets Småland. Namnet kommer av att osten fungerade som betalningsmedel när det var dags att betala kyrkoskatt till prästen. Vid ystningen tillsattes lite extra grädde för att blidka prästen och än i dag är Präst® lite fetare än andra ostar.